Melhores Frigideiras Elétricas: Top 10 para Você Comprar Hoje

Se você está procurando as melhores frigideiras elétricas que vão equipar sua cozinha com mais saúde e praticidade, esse artigo é para você!

Na maioria dos modelos, as frigideiras elétricas contam com revestimento antiaderente e uma fonte de calor alimentada pela eletricidade para cozinhar, fritar ou grelhar alimentos sem o uso de óleo.

Com isso, a verdade é que escolher o produto perfeito para o seu dia a dia é uma decisão que depende de uma combinação de diversos fatores.

Para algumas pessoas, a frigideira perfeita tem um design moderno e compacto. Para outros, o modelo ideal é multifuncional e cabe no orçamento!

Por isso, há sempre a dúvida de como escolher a frigideira elétrica que representa o match ideal com a sua cozinha.

Assim, o guia de hoje tem o objetivo de te apresentar as principais vantagens e desvantagens das frigideiras elétricas, assim como os melhores produtos disponíveis no mercado atual para cada necessidade que você pode ter!

Então, se você quer saber mais sobre as melhores frigideiras elétricas, continue lendo o post.

Tabela:

1 – Mondial Multicook PE-28

Maior custo-benefício

  • Produção 100% nacional
  • Fácil uso

2 – Bella 14607

Top nas avaliações

  • Revestimento antiaderente
  • Da cozinha para a mesa

3 – Frigideira elétrica Presto 06852

Escolha top

  • Pode ir ao lava-louças
  • Tamanho jumbo

4 – Britânia BPE06 Redstone

Não gruda nada!

  • Revestimento antiaderente cerâmico “Redstone”
  • Ideal para refeições em família

5 – Cadence Multifuncional ‎PAN610-127

Multifuncional

  • Frita, grelha, assa e cozinha
  • Aquecimento rápido da superfície

6 – Panela Elétrica Mondial Multicook Premium

Tradição

  • Grelha lisa para o preparo de diversos tipos de alimentos
  • Capacidade de 3 litros

7 – Grelha Fácil Plus Cadence

Avaliação 5 estrelas

  • 4 opções de aquecimento
  • Superfície ondulada para o escoamento da gordura

8 – Smart Grill 2 em 1 Mondial

Escolha da Amazon

  • Superfície texturizada para grelhar
  • Contém bandeja coletora de gordura

9 – Frigideira elétrica Presto 06850

Queridinho internacional

  • Tampa maciça para cozinhar no vapor ou defumar
  • Pode ser lavado na lava-louças

10 – Frigideira elétrica dobrável Presto

Compacto e prático

  • Mecanismo dobrável torna o produto mais fácil de guardar
  • Pode ser lavado com água ou no lava-louças

Quais são as 10 melhores frigideiras elétricas do mercado?

Com todo esse conhecimento básico, você já tem um ponto de partida para escolher as melhores frigideiras elétricas para o dia a dia da sua cozinha!

Como existem diversas opções de formatos, funções e designs no mercado, reunimos os modelos que estão se destacando para integrar a sua coleção de eletrodomésticos.

Listamos tanto produtos nacionais quanto internacionais, destacando as seguintes marcas:

  • Mondial;
  • Bella;
  • Presto;
  • Britânia;
  • Cadence;

Agora, é hora de entender o que cada opção oferece para a sua rotina de preparo das refeições e, finalmente, escolher aquele que forma a combinação perfeita com seu estilo de cozinhar!

1 – Mondial Multicook PE-28

https://www.amazon.com.br/El%C3%A9trica-Redonda-Mondial-PE-28-Vermelho/dp/B077T8KF3R/ref=sr_1_1_sspa?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3SAAWWHDFNQ01&keywords=Mondial+Multicook+PE-28&qid=1681163640&sprefix=mondial+multicook+pe-28%2Caps%2C227&sr=8-1-spons&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.6a09f7ec-d911-4889-ad70-de8dd83c8a74&psc=1&smid=A36AYCO2TQC09Q&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExVTRFR1JYQjZYQjRQJmVuY3J5cHRlZElkPUEwODI1NDM0M0s4OE1LOFBaOFpUUSZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwODYxNjc0MTJTQUpONVExSElZVyZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2F0ZiZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=

Conhecida por ser 100% nacional, a Mondial é uma das principais marcas de eletrodomésticos no Brasil e, por isso, é sinônimo de tradição no mercado.

Inclusive, além do modelo Multicook PE-28, temos mais duas frigideiras elétricas da Mondial na marca, com propostas e funcionalidades diferentes.

Iniciando a lista com a opção mais econômica no momento, a Multicook PE-28 oferece tudo o que você espera de uma frigideira elétrica por um preço que pode caber no seu orçamento.

Com 1200W de potência, o produto conta com uma superfície antiaderente que aquece igualmente para grelhar, fritar ou cozinhar alimentos.

Além de evitar que os grelhados grudem na panela, o fator antiaderente também dispensa o uso de óleo nos preparos, trazendo mais saúde para o seu prato.

Usando o controle de temperatura, é possível aquecer a frigideira entre 40 ° e 240 °C. O termostato é equipado com uma lâmpada que indica quando a superfície já está quente para a adição dos alimentos.

Por conta da tampa de vidro temperado com saída para vapor, a frigideira evita que a gordura dos alimentos espirre na sua bancada e, ao mesmo tempo, permite o cozimento dos ingredientes de acordo com sua preferência.

A grelha tem 30cm de diâmetro e 3 litros de capacidade, com o tamanho ideal para cozinhar refeições para a família, assim como snacks individuais para a correria do dia a dia.

Por fim, uma característica inconfundível da Multicook PE-28 é a coloração vermelha, que traz todo um toque de vida e modernidade para a decoração da sua cozinha!

Prós

  • Superfície antiaderente que dispensa o uso de óleo e ainda impede que os alimentos grudem na frigideira;
  • Grande variedade de temperaturas para cozinhar os ingredientes como a sua receita pede;

Contras

  • Grelha menor do que se costuma encontrar no mercado.

2 – Bella 14607

https://www.amazon.com.br/Frigideira-el%C3%A9trica-Bella-14607-cobre/dp/B01LZZGH3R/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=249KCWGHWR9CN&keywords=Bella+14607&qid=1681163653&sprefix=bella+14607%2Caps%2C225&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.25548f35-0de7-44b3-b28e-0f56f3f96147

Fundada nos Estados Unidos, a Bella Housewares se destaca na Amazon e em outras plataformas de compra de eletrodomésticos por oferecer peças com cores irreverentes e designs modernos.

Certamente, isso não é diferente com a frigideira elétrica Bella 14607! Com um visual clássico, a peça traz um toque desta originalidade ao misturar o revestimento externo preto com a grelha em cor de cobre.

A base do produto é elevada e feita em alumínio que não esquenta junto com a frigideira e o controle de temperatura pode ser removido junto com o fio de força, o que permite levar a Bella 14607 para qualquer superfície: desde bancadas de madeira até mesas de vidro.

Inclusive, além da grelha da panela de cerâmica ser antiaderente para reduzir a ingestão de gordura no dia a dia, ela também conta com uma proteção em titânio para proteger a superfície do atrito com utensílios, como garfos, espetos, colheres e mais.

A tampa de vidro temperado permite que você acompanhe e monitore o cozimento dos alimentos sem abrir a frigideira elétrica.

Um dos diferenciais do modelo é a profundidade de 15cm da frigideira, assim como a amplitude de 47cm x 33cm, o que permite que a peça acomode comida suficiente para o almoço de família do fim de semana!

Por fim, a Bella 14607 também é sinônimo de praticidade depois da refeição, já que pode ser levada à lava-louças ou ser completamente imersa em água para higienização.

Prós

  • Tecnologia no revestimento da superfície dispensa o uso de óleo e ainda aumenta a durabilidade da peça;
  • Design moderno permite que a frigideira elétrica componha a decoração da mesa posta com elegância;

Contras

  • O amplo espaço e a profundidade da grelha fazem com que o produto ocupe um grande espaço na cozinha.

3 – Frigideira elétrica Presto 06852

https://www.amazon.com.br/Frigideira-el%C3%A9trica-Presto-06852-tampa/dp/B0007XRTDG/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3DIMQBPHCX2ZO&keywords=Frigideira+el%C3%A9trica+Presto+06852&qid=1681163665&sprefix=frigideira+el%C3%A9trica+presto+06852%2Caps%2C202&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.25548f35-0de7-44b3-b28e-0f56f3f96147

Assim como a Bella, a Presto é uma marca internacional. Com origem nos Estados Unidos, a empresa já tem mais de 100 anos de experiência com a produção de eletrodomésticos e acessórios para a cozinha.

Na linha de produtos da Presto, a frigideira elétrica 06852 se destaca por ser uma das maiores, com uma grelha de 40cmx40cm e 16cm de profundidade.

A partir de comentários de clientes da Amazon, estima-se que a Presto 06852 pode cozinhar refeições para uma reunião com cerca de 8 a 10 convidados, ou seja, tamanho jumbo!

Assim como a Bella 14607, o produto conta com uma base alta e resistente de alumínio fundido e cabo de força removível, podendo ser levado diretamente para a mesa e cumprir a função de buffet.

A superfície da frigideira é feita com material antiaderente de luxo tanto por dentro quanto por fora, para evitar que os alimentos grudem durante o preparo das receitas e, depois, seja higienizado com facilidade na pia ou lava-louças.

Com potência de 1500W, o produto da Presto promete gastar menos energia do que um fogão ou forno, por exemplo.

Prós

  • Alta performance por conta das técnicas especializadas e materiais de luxo na produção;
  • Ideal para grandes famílias, por ter capacidade para o preparo de grandes quantidades de alimentos no dia a dia;

Contras

  • O tamanho e o material fazem com que o produto seja mais pesado do que o normal.

4 – Britânia BPE06 Redstone

https://www.amazon.com.br/Panela-el%C3%A9trica-Bpe06-stone-Brit%C3%A2nia/dp/B0876T5H65/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=1KE1IA82X5JLS&keywords=Brit%C3%A2nia+BPE06+Redstone&qid=1681163678&sprefix=brit%C3%A2nia+bpe06+redstone%2Caps%2C200&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.db68964d-7c0e-4bb2-a95c-e5cb9e32eb12

Fundada na década de 50 em Curitiba, no Paraná, a Britânia é uma das principais marcas nacionais no setor de eletrodomésticos.

Inclusive, como uma das empresas que aplica a tecnologia do revestimento antiaderente cerâmico “Redstone” em diversos produtos, é claro que ela não poderia deixar de lançar uma frigideira elétrica com o conceito.

O modelo BPE06 conta com uma superfície livre de PFOA, PTFE e PFOS, substâncias comuns em panelas antiaderentes, mas que podem ser tóxicas e, consequentemente, prejudiciais à saúde.

Além disso, a grelha é acompanhada com uma base feita em metal, com base antiderrapante e alças de toque frio que permitem o manuseio seguro da frigideira durante o preparo da refeição.

Como o controle de temperatura é removível, a peça também pode ser levada diretamente para a mesa para os convidados se servirem como preferirem.

Para garantir a segurança de todos, a frigideira também conta com uma luz que indica quando está ligada, especialmente para evitar que as pessoas se queimem ao chegar perto do equipamento em funcionamento.

Enfim, a BPE06 tem capacidade para até 3,5 litros assim como dimensões de 41cm x 31cm x 12cm, ou seja, está mais do que liberada para as grandes famílias e pessoas que adoram cozinhar novas receitas para muitos convidados.

Prós

  • Tecnologia “Redstone” no revestimento antiaderente, trazendo mais saúde para o prato ao evitar o uso de óleo e não conter ativos tóxicos na composição;
  • Design moderno e coloração de destaque para compor a mesa posta da sua refeição em grupo.

Contras

  • Incluindo base e tampa, o produto pode ser grande e difícil de guardar em uma cozinha mais compacta.

5 – Cadence Multifuncional ‎PAN610-127

https://www.amazon.com.br/El%C3%A9trica-Multifuncional-Cadence-PAN610-127-Vermelho/dp/B076HRY8HD/ref=sr_1_2?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=2NR4Z1FI8XJFD&keywords=Cadence%2BMultifuncional%2B%E2%80%8EPAN610-127&qid=1681163692&sprefix=cadence%2Bmultifuncional%2Bpan610-127%2Caps%2C196&sr=8-2&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.6121c6c4-c969-43ae-92f7-cc248fc6181d&th=1

Com mais de 20 anos no mercado, a Cadence entrou no mercado nacional lançando a panificadora elétrica, um produto que colocou a marca em destaque desde o início.

Dessa forma, a frigideira elétrica Multifuncional ‎PAN610-127 traz modernidade e tradicionalidade com um dos grandes custo-benefício da nossa lista!

De acordo com o próprio nome, as panelas PAN610-127 permitem que você frite carnes, asse pão de queijo, grelhe legumes e até cozinhe massas na superfície como a receita mandar!

Inclusive, o controle de temperaturas removível possui 5 opções de aquecimento para que você chegue ao resultado que precisa no preparo do alimento.

Graças às alças isotérmicas e bases antiderrapantes, a frigideira pode ser levada à mesa para compor a decoração e o cardápio do seu almoço ou jantar especial.

Pensando na durabilidade dos produtos, a tampa de vidro temperado conta com saída de ar e borda de inox, tanto para aguentar as lavagens quanto para não riscar a superfície antiaderente da frigideira.

Prós

  • Qualidade por um preço acessível! A frigideira elétrica Multifuncional ‎PAN610-127 se destaca pelo custo-benefício;
  • Variedade nas temperaturas e versatilidade da grelha permite que o produto seja usado para diferentes receitas.

Contras

  • Superfície ampla, mas rasa, detalhe que reduz a capacidade total do produto para cozinhar grandes quantidades.

6 – Panela Elétrica Mondial Multicook Premium

https://www.amazon.com.br/Panela-El%C3%A9trica-Mondial-Multicook-Premium/dp/B092378KDM/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=1CO1VRX1V8H87&keywords=Panela%2BEl%C3%A9trica%2BMondial%2BMulticook%2BPremium&qid=1681163713&sprefix=panela%2Bel%C3%A9trica%2Bmondial%2Bmulticook%2Bpremium%2Caps%2C217&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.db68964d-7c0e-4bb2-a95c-e5cb9e32eb12&th=1

Com mais uma adição para a nossa lista de melhores frigideiras elétricas, a Mondial conta com várias versões do produto, especialmente para atender os diferentes perfis de cozinheiros que buscam por esse eletrodoméstico indispensável.

Quadrada e multifuncional, a Mondial Multicook Premium tem dimensão de 40cmx40xm, assim como 4 litros de capacidade e, por isso, é uma ótima opção para quem gosta de cozinhar grandes quantidades.

Para permitir que você faça diferentes preparos, o produto também conta com controle de temperaturas que varia entre 90° a 190 °C, assim como uma lâmpada que indica quando o aquecimento está ativado.

A superfície antiaderente permite que você prepare grelhados e frituras sem o uso de óleo, ou seja, mais saúde para a alimentação de toda a família no dia a dia.

Além disso, a tampa de vidro temperado foi desenvolvida para evitar respingos na sua cozinha e, ao mesmo tempo, permitir que o alimento cozinhe mais rapidamente ao segurar o calor e vapor dentro da frigideira.

Prós

  • A variedade de temperaturas possibilita o preparo de diversos alimentos de acordo com sua preferência;
  • O design moderno e completo acomoda todas as funcionalidades essenciais que uma frigideira elétrica precisa para a rotina na cozinha.

Contras

  • Por não ir à lava-louças e não estar liberado para imersão na água, pode ser mais difícil de limpar.

7 – Grelha Fácil Plus Cadence

https://www.amazon.com.br/Grelha-F%C3%A1cil-Cadence-GRL297-127-Preto/dp/B076SYLJNF/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3KQBERCW4OUKG&keywords=Grelha+F%C3%A1cil+Plus+Cadence&qid=1681163728&sprefix=grelha+f%C3%A1cil+plus+cadence%2Caps%2C223&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.6a09f7ec-d911-4889-ad70-de8dd83c8a74

Desenvolvimento especialmente para quem busca mais praticidade e saúde no dia a dia, a frigideira elétrica Grelha Fácil Plus da Cadence é uma ótima opção para cozinheiros que buscam funcionalidades básicas e efetivas.

Por conta da superfície antiaderente e ondulada, o produto é especialmente ideal para reduzir a fritura com óleo na alimentação, já que dispensa e ainda ajuda a eliminar o excesso de gordura dos alimentos.

Aliás, como o modelo é equipado com uma tampa que tem saída para vapor, é possível o preparo de carnes, legumes, massas e muito mais em uma única superfície!

O termostato apresenta 4 opções de controle de temperatura e indica quando o equipamento está ligado por meio da lâmpada embutida.

Com cerca de 40cm de diâmetro, a Grelha Fácil Plus da Cadence pode ser usada em grandes receitas especiais, assim como preparos menores e mais simples do dia a dia.

Prós

  • Fácil de usar, uma ótima opção para quem não tem tanta experiência na cozinha e quer mais praticidade nas receitas;
  • Por conta da superfície antiaderente e ondulada, há a redução considerável do uso de óleo e da gordura presente nos alimentos.

Contras

  • Difícil de lavar por contar com grelha ondulada e, ao mesmo tempo, não poder ser imersa em água ou levada à lava-louças.

8 – Smart Grill 2 em 1 Mondial

https://www.amazon.com.br/Grill-Redondo-Smart-Mondial-G-04/dp/B0764NBNVB/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=FXRPAPDPE0CR&keywords=Smart+Grill+2+em+1+Mondial&qid=1681163738&sprefix=smart+grill+2+em+1+mondial%2Caps%2C218&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.6121c6c4-c969-43ae-92f7-cc248fc6181d

Então, mais uma criação da Mondial para a nossa lista de frigideiras elétricas que podem ser ideais para você!

Certamente, duas funcionalidades da Smart Grill 2 em 1 a diferenciam de muitas outras opções disponíveis no mercado agora.

Primeiramente, a grelha removível é um grande diferencial para a higienização mais prática da frigideira elétrica, principalmente por ela contar com uma superfície ondulada.

Além disso, o coletor de gordura acoplado logo abaixo da grelha é ideal para dispensar todo o excesso de gordura que sai dos alimentos durante as receitas, especialmente quando o cozinheiro opta por inclinar a frigideira durante o preparo.

Ao mesmo tempo, a Smart Grill 2 em 1 também traz os aspectos clássicos de uma frigideira elétrica, como o revestimento antiaderente e a possibilidade de múltiplos estilos de preparo com um único produto.

Com cerca de 37cm de diâmetro, o modelo é um dos mais compactos do momento e, por isso, recomendado para quem tem pouco espaço de armazenamento na cozinha.

Prós

  • Bandeja removível e coletor de gordura facilitam a limpeza assim como reduzem a ingestão de gordura na rotina;
  • O tamanho compacto torna o produto mais fácil de guardar nos armários.

Contras

  • O produto está disponível apenas na cor preta e não conta com design muito diferente do comum.

9 – Frigideira elétrica Presto 06850

https://www.amazon.com.br/Presto-06850-Frigideira-El%C3%A9trica-Polegadas/dp/B0000BYC7K/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=2A8WKBZ2RNYPF&keywords=Frigideira+el%C3%A9trica+Presto+06850&qid=1681163750&sprefix=frigideira+el%C3%A9trica+presto+06850%2Caps%2C220&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.25548f35-0de7-44b3-b28e-0f56f3f96147

Com um design robusto e tampa maciça, a frigideira elétrica Presto é recomendada para receitas que vão desde assar um pão de queijo de manhã até grelhar espetinhos para o jantar.

A base em alumínio, a superfície antiaderente e a tampa alta tornam o modelo 06850 ideal para cozinhar grandes quantidades de comida e pedaços grossos de carne.

Com tecnologia própria chamada EverNu, a tampa é desenvolvida especialmente para não dobrar ou amassar ao longo dos anos de uso.

Pensando em facilitar a limpeza no equipamento, a superfície conta com revestimento antiaderente tanto por dentro quanto por fora. Além disso, a frigideira elétrica 06850 pode ser levada para a lava-louças ou ser imersa na água.

Prós

  • Versatilidade nas funções e possibilidades de preparo para os alimentos do dia a dia;
  • Grande capacidade para acomodar refeições para vários convidados.

Contras

  • Com um preço alto em comparação aos outros produtos no mercado.

10 – Frigideira elétrica dobrável Presto

https://www.amazon.com.br/Presto-polegadas-el%C3%A9trica-dobr%C3%A1vel-Skillet/dp/B00591GG58/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=22JSQMWD70ZJB&keywords=Frigideira+el%C3%A9trica+dobr%C3%A1vel+Presto&qid=1681163764&sprefix=frigideira+el%C3%A9trica+dobr%C3%A1vel+presto%2Caps%2C207&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.25548f35-0de7-44b3-b28e-0f56f3f96147

Por fim, mais uma opção para quem quer investir em uma frigideira elétrica para o dia a dia na cozinha, especialmente para quem quer um produto prático e compacto.

Ao dobrar as alças e separar a frigideira da base, é possível guardar a grelha dentro da base, reduzindo o espaço de armazenamento deste modelo da Presto nos seus armários.

Além disso, o produto também conta com superfície antiaderente de 40cm de extensão e, por isso, conta com capacidade para o preparo de grandes quantidades de alimentos.

Como a base é removível, a frigideira pode ser levada da cozinha para a mesa com mais praticidade nas suas refeições em grupo.

Por último, mas não menos importante, um fator que pode fazer toda a diferença na sua rotina: a frigideira dobrável pode ser imersa na água ou higienizada no lava-louças.

Prós

  • Mecanismo dobrável torna a frigideira mais compacta e, assim, facilita o armazenamento;
  • Capacidade para cozinhar grandes receitas para a família e os amigos.

Contras

  • Alto preço em comparação às outras opções na lista.

Como escolher a melhor frigideira elétrica para a sua cozinha?

Agora que você já conheceu as principais opções de frigideiras elétricas no mercado, é hora de entender qual delas tem tudo a ver com o que você precisa!

Primeiramente, é fundamental determinar o preço que você pode pagar na frigideira elétrica ideal para a sua cozinha. Independentemente do valor, haverá uma opção competente que se encaixará no seu orçamento.

Depois disso, é hora de estipular a quantidade de alimentos que você deseja cozinhar e, assim, escolher o melhor tamanho de produto que vale a pena para sua família.

Por fim, comece a destacar as qualidades que são mais fundamentais para o seu dia a dia, por exemplo: coletor de gordura, possibilidade de levar à lava-louças, adaptação para levar a frigideira da cozinha à mesa e mais.

Com isso, você pode chegar à escolha final que oferecerá tudo o que sua rotina mais precisa no momento!

Qual é a diferença que a frigideira elétrica faz no dia a dia?

Diferente das fritadeiras elétricas (também conhecidas como “air fryer”, “fritadeira airfryer” ou “fritadeira sem óleo”), que usam o ar quente para preparar desde batatas fritas até carnes assadas, a frigideira elétrica conta com uma superfície de aquecimento que permite grelhar, cozinhar, fritar ou assar diferentes receitas sem o uso de óleo.

Com isso, o produto vai além do conceito de frigideira ou fritadeira e atua também como uma panela e até mesmo forno que pode atender às diversas necessidades da sua cozinha.

Para os iniciantes nas receitas, é uma ferramenta prática e segura para o cozimento de diversos alimentos em uma única ferramenta.

Por outro lado, para quem é mais experiente na gastronomia, é uma forma de testar diferentes preparos reduzindo o uso de óleo, evitando a sujeira na cozinha e até mesmo controlando a produção de fumaça no ambiente.

Enfim, agora você já sabe que fritadeira air fry é uma coisa, e frigideira elétrica é outra coisa.

E se você quer comprar a melhor fritadeira elétrica para a sua cozinha, confira esse nosso guia.

Vantagens

Fácil de usar

A verdade é que não existe muito segredo para usar uma frigideira elétrica, basta ligar na temperatura desejada e acompanhar o cozimento do alimento.

Por isso, é um tipo de eletrodoméstico que vale a pena para quem não tem muita experiência na cozinha, principalmente quando o assunto é fritura!

Livre de fumaça e respingos

Como a maioria dos modelos conta com tampa e saída de vapor, a liberação da fumaça é muito mais controlada em comparação às panelas comuns.

Inclusive, as tampas também são muito efetivas para reduzir os respingos de óleo e gordura que tendem a sujar a cozinha e manchar superfícies mais delicadas, como mesas e toalhas.

Sem uso de óleo

Por último, mas não menos importante, as superfícies com revestimento antiaderente substituem o uso do óleo nas frituras.

Em alguns casos, quando o modelo tem grelha ondulada, ainda há a possibilidade de remover o excesso de gordura do próprio alimento na receita.

Com tudo isso, a frigideira elétrica é perfeita para quem quer mais saúde no prato, sem comprometer o sabor e qualidade das refeições do dia a dia.

Desvantagens

Dificuldade para limpar

Já que nem todos os produtos podem ir à lava-louças ou serem imersos em água, a higienização tanto da grelha quanto da base podem ser mais complexas do que frigideiras comuns.

Entretanto, existem algumas técnicas básicas que podem te ajudar nessa missão, sem prejudicar a performance ou durabilidade da sua frigideira elétrica, é claro!

Local de armazenamento

Como as frigideiras elétricas são compostas pela grelha, a base e a tampa, são peças que tendem a ocupar bastante espaço em um armário.

Principalmente os modelos com mais profundidade ou bases altas, por exemplo, podem ser um problema na organização de espaço de uma cozinha compacta.

Como cuidar das frigideiras elétricas em casa?

Primeiramente, é essencial seguir as instruções presentes na embalagem ou manual de cada frigideira elétrica, já que cada uma delas é produzida com técnicas e materiais específicos.

Entretanto, existem algumas dicas que podem ser colocadas em prática na limpeza e manutenção das melhores frigideiras elétricas do mercado:

  • Limpe a superfície antiaderente com cuidado, evitando ferramentas ásperas que risquem o revestimento;
  • Sempre consulte se o produto pode ser imerso na água ou não, já que isso pode comprometer o sistema elétrico interno da frigideira;
  • Prefira o uso de colheres de silicone ou bambu para preservar o aspecto antiaderente da panela;
  • Escolha um lugar fresco, seco e sem incidência solar direta para armazenar a frigideira elétrica.

Além de garantirem o pleno funcionamento do produto, essas são dicas essenciais para aumentar a durabilidade do seu investimento.

Como cozinhar usando as frigideiras elétricas?

Se você já leu até aqui, já sabe como a frigideira elétrica traz ainda mais saúde e sabor para o preparo das suas receitas.

Por conta da superfície antiaderente, o produto dispensa o uso de óleo tanto na fritura quanto no cozimento.

A recomendação é esperar que a grelha esquente para então adicionar os ingredientes. Nas melhores frigideiras elétricas, a superfície tende a aquecer rapidamente para trazer mais praticidade para a sua rotina.

Inclusive, a maioria dos acessórios de controle de temperatura conta com uma lâmpada embutida, especialmente para indicar o funcionamento e desligamento automático da panela.

De acordo com a receita, você pode alterar a temperatura conforme necessário e, graças às tampas de vidro, identificar o ponto ideal do preparo do alimento sem interromper o cozimento.

Resumo das vantagens e desvantagens da frigideira elétrica

Enfim, para ficar mais fácil de pesar os prós e contras na hora de comprar a sua frigideira elétrica, reunimos os principais pontos que você precisa levar em consideração em uma única lista!

Vantagens das frigideiras elétricas

  • Mais praticidade pelo aquecimento automático;
  • Variedade de preparos graças ao controle de temperatura;
  • Redução do uso de óleo nas receitas;
  • Tampa de vidro que evita respingos e permite o acompanhamento da receita;
  • Design elegante que pode ir da cozinha para a mesa;
  • Alguns modelos podem ser higienizados no lava-louças.

Desvantagens das frigideiras elétricas

  • Maiores e mais pesadas que frigideiras comuns;
  • Itens que não podem ser imersos na água podem ter uma limpeza mais complexa.

Perguntas e respostas

Quais as melhores marcas de frigideira elétrica?

Sem dúvidas, existem incontáveis marcas no mercado que disponibilizam frigideiras elétricas e cada uma delas tem os seus prós e contras. Dentre as principais, podemos destacar: Mondial, Britânia, Cadence, Presto e Bella.

Como limpar uma frigideira elétrica?

Em alguns modelos, a limpeza pode ser feita no lava-louças ou normalmente na pia, sem medo de usar água.

Entretanto, outros designs não podem entrar em contato com água em abundância por conta do sistema interno.

Por isso, esse tipo de frigideira elétrica deve ser higienizado da seguinte forma:

  • Com um papel toalha, remova o excesso de sujeira da superfície;
  • Depois, usando o lado macio da bucha e detergente, higienize toda a grelha;
  • Enfim, conte com um pano ou papel macio para remover o restante da sujeira e, assim, finalizar a limpeza sem molhar o controle de temperaturas.

Qual é a melhor frigideira elétrica?

Como mencionamos lá no começo do post, existem incontáveis produtos de qualidade, mas só é possível determinar o ideal quando se leva em consideração todas as suas necessidades do momento.

Variações de preço, diferentes funcionalidades, formas de limpeza e a capacidade da frigideira, por exemplo, são fatores que podem determinar qual é a opção perfeita para sua cozinha.

Como escolher as melhores frigideiras elétricas?

Antes de tudo, determine o orçamento disponível que você tem para fazer esse investimento de forma consciente.

Depois, leve em consideração tudo o que você busca em uma frigideira elétrica e, então, busque pela opção que oferece o máximo disso pelo preço que cabe no seu bolso.

Qual é a diferença entre frigideira e fritadeira elétrica?

Por um lado, as fritadeiras elétricas usam o ar quente para cozinhar os alimentos sem usar óleo.

Já a frigideira conta com o aquecimento ativado pela rede elétrica para preparar os ingredientes, assim como uma panela comum.

Equipe a sua cozinha com a melhor frigideira elétrica do mercado!

Agora que você já sabe tudo o que precisa sobre as melhores frigideiras elétricas do mercado, e que elas não são o mesmo que air fryers, é hora de equipar sua cozinha com o modelo ideal para você!

Com as nossas dicas, você já tem o conhecimento para fazer a melhor escolha e, assim, transformar a forma como você prepara fritura sem óleo no seu lar.

Você já tem experiência cozinhando com uma frigideira elétrica? Se sim, compartilhe sua opinião nos comentários. Se não, nos conte tudo sobre as suas expectativas para essa nova aquisição!

E se você acha que o nosso conteúdo pode ajudar outras pessoas, compartilhe com seus amigos por e-mail ou nas redes sociais. Até a próxima!

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